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当前我国大米加工业存在的问题及对策
被引：16
作者：
白美清
机构：
[1] 中国粮油学会
来源：
关键词：
大米加工;
中国粮油学会;
深度加工;
粮食加工;
加工业;
碾米业;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS212 [碾米工业];
学科分类号：
摘要：
本文为中国粮油学会理事长白美清同志在2002年1月下旬在南京召开的“大米加工及综合利用研讨会”上的讲话 ,题为编者所加 ,有删节
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