担子菌组成型漆酶产生特性的研究

被引:22
作者
钞亚鹏
叶军
钱世钧
机构
[1] 中国科学院微生物研究所!北京
关键词
担子菌; 漆酶; 组成型;
D O I
10.13343/j.cnki.wsxb.2000.06.011
中图分类号
Q814 [酶工程];
学科分类号
082203 ;
摘要
运用平板筛选法从 2 0株不同来源的菌株中得到一株产组成型漆酶的担子菌 (Basi diomycetesp .)。它在自制DC培养基上产酶能力达到 0 58IU/mL ;振荡培养的产酶效果约是静置培养的 4倍。漆酶的产生与生物量在培养 8d内呈现平行关系 ,但随后酶量并不随之而继续上升。 4g/L的酪氨酸和胰蛋白胨有利于酶的产生 ,分别可使酶活力最高增加到2 49IU/mL和 2 0IU/mL。某些化学试剂对酶的产量尚未达到诱导效果 ,但丁香醛连氮和邻联甲苯胺对酶产量有一定的促进作用。 40℃下刺激 1h后 ,可使酶活力提高 1 3倍。
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