红外光谱法测定N-酰化壳聚糖的取代度

被引：25

作者：

董炎明

许聪义

汪剑炜

王勉

吴玉松

阮永红

机构：

[1] 厦门大学材料科学与工程系! 固体表面物理化学国家重点实验室!厦门

[2] 厦门大学材料科学与工程系! 固体表面物理化学国家重

来源：

中国科学(B辑化学) | 2001年 / 02期

关键词：

甲壳素; 壳聚糖; N-酰化壳聚糖; 红外光谱法; 脱乙酰度; 取代度;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

以从完全脱乙酰壳聚糖通过均相N-乙酰化法制备的不同脱乙酰度（D.D.）壳聚糖为红外标准样品, 通过评价1655, 1560, 1380和1320 cm?1??4条可能的分析谱带, 3430, 2920, 2880, 1425, 1155, 1070, 1030和895 cm?1???8条可能的参比谱带以及2种基线法组成的48种组合, 选出了适合于壳聚糖脱乙酰度红外测定的最佳组合为A1560 / A2920, A1560 / A2880和A1655 / A3430（推荐使用A1560 / A2880）. 测量1560和1655 cm?1谱带的吸光度以第2种基线作法（即此两峰相邻的峰谷连线）为佳. D.D.的测量范围几乎覆盖了全程即1%100%. 后两种最佳组合的工作曲线还可适用于N-丙酰化、N-丁酰化和N-己酰化等N-烷酰化壳聚糖的取代度测定.

引用

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页数：8

共 5 条

[1] 紫外光谱法测定甲壳素的脱乙酰化值 [J].