猕猴桃花粉悬浊液省力化制备及其生物效应

【目的】建立猕猴桃液体授粉花粉悬浊液的高效制备方法。【方法】以猕猴桃混合雄株花粉和‘豫猕猴桃2号’为试材,进行了利用粗制花粉配制花粉悬浊液及液体授粉试验。【结果】悬浊液的花粉浓度随粗制花粉添加量的增大而增加。粗制花粉添加量12%16%（w/v）时,悬浊液的花粉浓度为125万175万粒·m L-1,花粉发芽率85%以上,与对照（添加5%精制花粉）无显著性差异;各处理坐果率几乎均为100%;12%以上处理单果质量100 g左右,种子数1 100～1220粒,与对照无显著性差异;4%处理单果质量、种子数则显著低于以上处理;不同处理间可溶性固形物含量和酸含量无显著性差异。吸光指数与花粉浓度具有密切线性相关关系（r=0.98）,吸光指数2.5可作为判断花粉浓度是否适宜的指标。【结论】该法省去了花粉精制程序,是一种高效省力的猕猴桃人工授粉技术。