茶色素抗菌抗病毒作用的研究进展

概述了近年来国内外对茶色素抗微生物作用的研究进展。茶色素在抑制致龋、致牙周病细菌、消化道病原菌以及皮肤真菌和抗病毒，尤其是抗艾滋病等方面，显示了良好的药理作用。