硒的抗氧化作用研究进展

被引：50

作者：

谭志鑫

李玉山

机构：

[1] 湖北民族学院医学院,湖北民族学院医学院湖北恩施市,湖北恩施市

来源：

现代预防医学 | 2003年 / 06期

关键词：

硒; 抗氧化酶; 抗氧化作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151.2 [营养生物化学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

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页码：825 / 826

页数：2

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