栀子组织和细胞培养生产天然食用色素的研究——Ⅰ.愈伤组织培养的研究

被引:2
作者
钟青萍
杨宁生
刘敏
机构
[1] 江西中德联合研究院
[2] 江西中德联合研究院 南昌
[3] 南昌
[4] 南昌
关键词
栀子; 愈伤组织培养; 色素产生; 过氧化物同工酶;
D O I
10.16333/j.1001-6880.1994.04.009
中图分类号
Q946 [植物生物化学];
学科分类号
摘要
在诱导出愈伤组织的基础上,对各种不同的培养条件进行分析研究,考察它们对愈伤组织生长和栀子黄色素产生的影响,筛选出适宜的生长培养基:B5+IBA 1mg/l+KT0.23mg/l、MG-5+IBA 1mg/l+KT 0.23mg/l、B6+IAA 1.5mg/l和生产培养基:M-9+IAA 1mg/l、M-9+IAA 1.5mg/l.并且,获得了几个色素含量较高的愈伤组织系。另外,还研究了含色素和不含色素的愈伤组织在培养过程中的过氧化物同工酶的差异。
引用
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