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不同灌溉和施肥条件对杂交早稻品质的影响
被引：23
作者：
程建峰
潘晓云
刘宜柏
机构：
[1] 江西农业大学农学院!江西南昌
来源：
关键词：
杂交早稻;
稻米品质;
灌溉;
施肥;
D O I：
10.19386/j.cnki.jxnyxb.2001.01.003
中图分类号：
S511.3 [按成熟时期早迟分];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
研究结果表明 :不同灌溉和施肥处理对杂交早稻稻米的糙米率、胶稠度和直链淀粉含量均无显著影响 ,但对蛋白质含量均有极显著影响 ,在水稻生育期间保持浅水层 ,在中、后期 (特别是抽穗期 )追施氮肥 ,能提高杂交早稻稻米的蛋白质含量。
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