海带多糖的体外抗氧化活性研究

被引:31
作者
周娟 [1 ]
吴宏 [2 ]
刘青 [1 ]
捷明 [1 ]
机构
[1] 福建华侨大学化工学院制药工程系
[2] 福建华侨大学材料学院
关键词
海带多糖; 氧自由基; 脂质过氧化; 抗氧化;
D O I
10.16809/j.cnki.1006-8783.2009.04.022
中图分类号
R96 [药理学];
学科分类号
100706 [药理学];
摘要
目的研究海带多糖体外抗氧化作用。方法采用体外实验研究海带多糖对羟自由基、超氧阴离子的清除作用以及对H2O2诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果海带多糖体外可清除O2-·及·OH;抑制H2O2诱导的大鼠红细胞氧化性溶血;抑制小鼠组织MDA的生成。结论海带多糖体外具有清除自由基及抗脂质过氧化的作用。
引用
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