氯羟吡啶在鸡组织中的残留研究

被引:12
作者
沈建忠
肖希龙
朱蓓蕾
李俊锁
邵女祯
钱月辉
机构
[1] 中国农业大学动物医学院
关键词
氯羟吡啶,肉鸡,残留,高效液相色谱法;
D O I
暂无
中图分类号
S831.1 [生理、解剖];
学科分类号
0905 ;
摘要
本文报道用高效液相色谱法检测肉鸡肌肉和肝脏组织中氯羟吡啶的残留。肉鸡肌肉和肝脏组织经乙腈提取,用氧化铝柱和葡聚糖凝胶阴离子交换柱净化分离,洗脱液浓缩后用含内标物的甲醇溶解。以磷酸盐缓冲液/乙腈(85/15,v/v)作为流动相,苯甲酰胺作为内标物,用RP-18柱(220×4.6mm)在紫外波长270nm处检测。将氯羟吡啶以0.05、0.10和0.50μg/g分别添加到空白肌肉组织中,测得肌肉组织回收率为88.0%、90.4%和91.6%;以0.10和0.50μg/g水平添加到肝脏组织中,肝脏组织回收率为85.4%和90.2%,变异系数均低于10%。用该方法测定肌肉和肝脏组织中氯羟吡啶残留的最低检测限分别为0.025mg/kg和0.05mg/kg。经125mg/kg氯羟吡啶混料饲喂AA肉鸡,停药当天(0d)测得肉鸡肌肉和肝脏组织残留量为2.85mg/kg和7.06mg/kg。停药7d时测得肌肉和停药10d时测得肝脏组织残留量分别低于0.025mg/kg和0.05mg/kg。
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共 3 条
[1]  
Rapid liquid chromatographic determination of clopidol in chicken muscles. Mtema, C A et al. Journal of the Association of Official Analytical Chemists . 1984
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The determination of clopidol in animal feeds. Analytical methods committee. The Analyst . 1974
[3]  
Tissue residues of clopidol (3. 5-dichloro-2. 6-dimethyl -4-pyridinol ) in chickens in relation to withdrawal times. Ekstrom L G et al. Food Additives and Contaminants . 1984