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中华人民共和国药典.[M].中华人民共和国药典委员会编;.人民卫生出版社.1957,
东北梅花鹿茸不同部位水解氨基酸含量的比较分析
被引：40
作者：
王艳梅
邹兴淮
机构：
[1] 吉林农业大学测试中心,东北林业大学野生动物资源学院吉林长春,黑龙江哈尔滨
来源：
关键词：
梅花鹿茸;
水解氨基酸;
比较分析;
D O I：
10.13326/j.jea.2003.04.011
中图分类号：
S825 [鹿];
学科分类号：
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要：
对 10支东北梅花鹿茸作了不同部位水解氨基酸含量的比较分析 ,结果表明 ,水解氨基酸含量在东北梅花鹿茸腊片、粉片、血片和骨片各部位之间差异极显著 (P <0 0 1)。
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