赣25个油茶高产无性系的脂肪酸组成及遗传变异的初步研究

针对江西已筛选出的25个每hm2产油量均在750kg以上油茶高产无性系,采用仪器测试和统计分析的方法,对现有的油茶优良无性系、家系的各项经济性状（尤其是茶油理化特征、脂肪酸组成）进行比较分析,从采集的100份样品测试结果可明显看出:不同品系间脂肪酸组成存在明显差异,特别是亚油酸含量差异显著,同时也表明:脂肪酸组成会受到环境因子的影响。