红外光谱酰胺Ⅲ带用于蛋白质二级结构的测定研究

被引：113

作者：

谢孟峡

刘媛

机构：

[1] 北京师范大学分析测试中心

来源：

高等学校化学学报 | 2003年 / 02期

关键词：

傅里叶变换红外光谱(FTIR); 酰胺Ⅲ带; 蛋白质二级结构; 溶剂变性;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

用甲醇对 BSA和 Rase A等蛋白质进行变性处理 ,结合蛋白质酰胺带的拟合结果对酰胺带各二级结构的谱峰进行了初步指认 :1 330～ 1 2 90 cm- 1为 α-螺旋 ;1 2 95～ 1 2 6 5 cm- 1为 β-转角 ;1 2 70～ 1 2 4 5cm- 1 为无规卷曲 ;1 2 5 0～ 1 2 2 0 cm- 1 为β-折叠 .依据这些谱峰归属 ,对一些已知二级结构的蛋白质进行了测定 ,所得结果与 X射线衍射数据以及酰胺带的定量结果基本一致 .

引用

页码：226 / 231

页数：6

共 5 条

[1] 脑神经退行性疾病中的有机化学——朊病毒(疯牛病)中的蛋白物理有机化学和自由基化学 [J].