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餐饮泔水油及废动植物油下脚料深加工利用大有可为——介绍《国家级科技成果重点推广计划》高效益环保项目“利用餐饮泔水油及废动植物油生产油酸、甘油、硬脂酸”新工艺
被引：25
作者：
汪习生
罗继权
机构：
[1] 国家脂肪酸技术研究推广中心!安徽宿州
来源：
关键词：
环保;
泔水油;
动植物油脂;
油酸;
甘油;
硬脂酸;
新工艺;
D O I：
暂无
中图分类号：
X799.3 [生活];
学科分类号：
摘要：
综述了我国的餐饮泔水油及废油脂资源浪费、破坏环境现状 ,对比介绍了新工艺显著的经济及环保效益
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