通过营养调控减少畜禽氮、磷排泄及其污染

随着畜牧生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,高营养水平饲料已被广泛采用,与此相关的畜禽排泄物中氮、磷对环境的污染也日趋严重,现已受到了普遍重视。本文从营养代谢方面,综述了畜禽排泄物中氮、磷的来源、污染及其影响因素,探讨了通过营养调控方法,减少畜禽氮、磷排泄及污染的有效途径。