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大豆品质籽粒的进一步改良
被引：4
作者：
顾和平
朱成松
陈新
机构：
[1] 江苏省农科院经济作物研究所
来源：
关键词：
大豆品质;
江苏省农科院;
脂肪含量;
蛋白质;
经济作物;
研究所;
工业原料作物;
大豆种质资源;
籽粒产量;
大豆籽粒;
D O I：
暂无
中图分类号：
S565.1 [大豆];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
大豆品质籽粒的进一步改良江苏省农科院经济作物研究所·南京，２１００１顾和平朱成松陈新大豆的品质改良经过了表观品质的改良，蛋白质和脂肪含量的提高等阶段。蛋白质和脂肪组份的改变乃是大豆品质进一步改良的目标。一、大豆品质改良的回顾中国是大豆的原产地，有丰富...
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