紫心甘薯新品种宁紫薯2号的选育及栽培技术

宁紫薯2号系江苏省农业科学院粮食作物研究所从凌紫×川薯69杂交组合后代中选育出的一个优质紫心型甘薯新品种。在2010—2011年的国家甘薯品种区域试验和生产试验中,平均鲜薯产量为22 968.0 kg/hm2,比对照品种平均增产13.22%,平均干物率28.75%,鲜薯薯块花青素含量0.352 9 mg/g。该品种具有鲜薯产量高、商品性好、熟食品质优、耐贮藏等特点,2012年3月通过全国甘薯品种鉴定委员会的鉴定。宁紫薯2号适宜在中等以上肥力条件下种植,注意氮、磷、钾的配合施用。