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果糖低聚糖在产蛋鸡中的应用
被引：6
作者：
朱钦龙
机构：
来源：
关键词：
低聚糖;
大豆;
半乳糖;
产蛋鸡;
沙门氏菌;
蛋鸡饲料;
育成期;
产蛋性能;
生产性能;
FOS;
果糖;
己糖;
D O I：
暂无
中图分类号：
S831 [鸡];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
<正> 以前,几次报道了果糖低聚糖(FOS)在肉用仔鸡中的应用实绩.为生产无沙门氏菌的鸡蛋,在产蛋鸡饲料中添加 FOS,取得了良好的效果。一、低聚糖中 FOS最近,低聚糖作为健康食品颇受人们的青睐。低聚糖有许多种类(表1),制取方法不尽相同,它们各具特异性。1992年,日本卫生部批准3种低聚糖(FOS、半乳糖低聚糖和大豆低聚糖)为特定保健食品。10多年来的研究表明,利用 FOS 难吸收性(非消化性)以及沙门氏菌群中嫌气性菌不能分解的生物学特性,开发 FOS 作畜禽用饲料添加剂,具有广阔的应用前景(半乳糖低聚糖和大豆
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