食品安全法制若干基本理论问题思考

被引：16

作者：

王晨光

机构：

[1] 清华大学法学院

[2] 中国法学会卫生法研究会

来源：

关键词：

食品安全; 食品生产经营; 生产经营者; 法律责任意识; 基本理论问题;

D O I：

10.16094/j.cnki.1005-0221.2014.01.004

中图分类号：

D922.16 [文教、卫生管理法令]; D923.8 [民事其他法权];

学科分类号：

030103 ; 030105 ;

摘要：

<正>食品安全在我国从来没有像现在这样备受质疑,也从来没有像现在这样受到高度的重视。越来越多的人认识到在众多食品安全治理的手段和机制中,运用法治手段治理食品生产、流通、经营和消费是食品安全的可靠保障。这样可以有效地解决食品从生产到消费所涉及的部门多、环节多、生

引用

页码：37 / 43

页数：7