月季花红色素的提取与性能测试

被引：9

作者：

朱延好

杨志孝

万惠香

机构：

[1] 泰山医学院

[2] 泰山医学院山东泰安

[3] 山东泰安

来源：

泰山医学院学报 | 2003年 / 03期

关键词：

月季花; 红色素; 提取;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS202.3 [食品添加剂];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

引用

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页码：282 / 283

页数：2

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