水貂蛋白质及氨基酸营养研究进展

被引：13

作者：

李光玉

杨福合

王凯英

赵靖波

机构：

[1] 中国农业科学院特产研究所

[2] 中国农业科学院特产研究所吉林

[3] 吉林

来源：

关键词：

水貂; 蛋白质; 氨基酸; 营养;

D O I：

10.13326/j.jea.2004.04.018

中图分类号：

S865.2 [毛皮动物];

学科分类号：

090705 ;

摘要：

针对我国水貂饲养的特点 ,回顾了国内外水貂蛋白质及氨基酸营养研究进展 ,分别从水貂消化道和蛋白酶分泌特性 ,不同蛋白质水平对水貂生长发育、繁殖和毛皮质量的影响 ,蛋白质合成、分解、转运 ,氨基酸需要以及葡萄糖动态平衡等方面进行了探讨 ,并提出了进一步的研究方向。

引用

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