骨骼肌糖原含量测定法及其应用

被引：2

作者：

沈新南

胡单汉

蔡美琴

机构：

[1] 上海医科大学营养与食品卫生教研室

来源：

中国运动医学杂志 | 1990年 / 04期

关键词：

糖原含量; 运动员; 平均; 股四头肌; 体育工作者; 离心管; 膳食; 骨骼肌;

D O I：

10.16038/j.1000-6710.1990.04.011

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文介绍一种测定人体骨骼肌糖原含量的方法,并测定了8名大学生运动员在不同膳食条件下股四头肌糖原的含量。

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