茶中儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析

被引:16
作者
张莉,段宏谨,方洪钜,王增盛,刘仲华
机构
[1] 中国医学科学院,中国协和医科大学药物研究所,湖南农业大学
关键词
儿茶素,生物碱,高效液相色谱法;
D O I
10.16438/j.0513-4870.1995.12.008
中图分类号
R914 [药物化学];
学科分类号
100701 ;
摘要
建立了以恒组成溶液为流动相的HPLC同时分析茶中5种儿茶素类(C,ECG,EC,EGC,EGCG)和3种生物碱(caf,Tp,Tb)的定量方法,色谱条件为:ODS(10μm)柱,以0.04mol·L-1柠檬酸水溶液-N,N-二甲基甲酰胺-四氢呋喃(90:16:4)为流动相,UV检测器(278nm),并以二氯磺胺为内标。结果表明:8种成分分离良好,EGCG(7,2%~9.4%)和caf(4.4%~4.7%)分别为儿茶素类和生物碱中含量最高的成分。同时探讨了这些成分的提取方法和分离测定条件。
引用
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页码:920 / 924
页数:5
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