高效液相色谱法测定柠檬酸的含量

被引：16

作者：

王永军 ^{[1
]}

王敏 ^{[2
]}

王淑华 ^{[1
]}

机构：

[1] 华北制药维尔康公司

[2] 华北制药股份公司车间

来源：

关键词：

柠檬酸; 发酵液; 高效液相色谱法(HPLC);

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ921.1 [];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

建立了一种准确对发酵液中柠檬酸含量测定的仪器方法,在检测范围6-16mg/mL之间成线性,R=0.9997,RSD为±0.8%-1.2%(n=6),最低检测浓度为0.02mg/mL。此方法简单、灵敏、重现性好,避免了由于化学转化所引起的测定误差,以及发酵液中色素的影响。

引用

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