探索节约型餐饮之路

锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这是脍炙人口的一首唐代小诗,说明了粮食的来之不易。也是自古以来人们用来教育孩子从小要爱惜每一粒粮食,珍惜农民的劳动果实。而和古人相比,眼下我们某些时尚的现代人,在所谓的现代主义消费观念的冲击下,似乎已经把“节约”这样一个优秀的老传统丧失殆尽了,好像现在人们的生活质量提高了,就不再需要节约了。