绵核桃剥壳取仁机的研制

被引:3
作者
吴斌方,张建钢,周国柱,张业鹏
机构
[1] 湖北工学院机械工程系
关键词
自适应;滚动挤压;剥壳机;绵核桃;
D O I
暂无
中图分类号
TS255.6 [坚果加工食品];
学科分类号
摘要
根据薄壳理论,分析了均匀薄球壳在不同受力情况下壳体内应力及位移大小和方向,得出了二对集中力滚动挤压有利于壳的破碎的结论.核桃近似球体,表面也不光滑,通过大量的实验得出了同样的结论.在此基础上,论述了一种能自适应绵核桃尺寸和形状的新型剥壳取仁机.
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共 2 条
[1]  
薄壳理论[M]. 中国铁道出版社 , 杨耀乾 著, 1981
[2]  
方差分析[M]. 科学出版社 , 中国科学院数学研究所统计组 编, 1977