高效液相色谱法测定板蓝根中主要游离氨基酸的含量

目的:采用柱前衍生法测定板蓝根中5种游离氨基酸含量。方法:采用异硫氰酸苯酯柱前衍生,高效液相色谱法测定了板蓝根中精氨酸、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸和缬氨酸的含量。色谱柱:Phenomenex ODS 3（5μm,250 mm×4.6 mm）;流动相A:醋酸钠缓冲溶液-乙腈（370:28）,流动相B:乙腈-水（4:1）,流速1 mL·min-1,流动相A与B比例,0.00 min为100:0;18.00 min为91:9;18.01 min为80:20;40.00 min为67:33;40.01 min为0:100,保持5.00 min。柱温43℃,测定波长254 nm;结果:本方法测定精氨酸、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸和缬氨酸的线性范围分别为0.016-0.47（r=0.9993）,0.0018—0.072（r=0.9995）,0.0022—0.086（r=0.9994）,0.016-0.80（r=0.9997）,0.0019—0.097 mg·mL-1（r=0.9998）;平均回收率分别为94.9%,108.8%,98.2%,99.0%和96.6%。结论:本法不需要专门的氨基酸分析仪,操作简便,灵敏度高,结果准确可靠。