蔬菜、水果中16种有机磷农药残留的气相色谱测定法

目的:建立同时测定蔬菜、水果中多种有机磷农药的气相色谱测定方法。方法:蔬菜、水果中的残留有机磷经乙腈提取,应用DB-1701毛细管色谱柱,同时采用程序升温和恒线速度方式进行GC分析,以保留时间定性,外标法定量。结果:该方法16种有机磷农药的线性范围为5.0～1000.0μg/kg,相关系数≥0.9990,最低检出浓度为0.1～0.5μg/kg,样品加标回收率为66.0%84.0%,RSD为4.8%9.5%。结论:该方法一次性完成蔬菜、水果中16种有机磷的分离和测定,分析时间仅为32.5 min,操作简便、灵敏。