带血和排血梅花鹿茸骨片氨基酸、总磷脂、钙和磷含量的比较分析

被引：12

作者：

王艳梅

初丽伟

王艳红

汪树理

机构：

[1] 吉林农业大学测试中心,吉林农业大学测试中心,吉林农业大学测试中心,吉林农业大学测试中心吉林长春,吉林长春,吉林长春,吉林长春

来源：

经济动物学报 | 2003年 / 02期

关键词：

带血梅花鹿茸骨片; 排血梅花鹿茸骨片; 氨基酸; 总磷脂; 钙; 磷;

D O I：

10.13326/j.jea.2003.02.012

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

为探讨两种梅花鹿茸片内在质量存在的差异 ,对 6对样品氨基酸、总磷脂、钙和磷的含量进行了测定。结果表明 ,水解氨基酸总量、总磷脂、钙和磷的含量在带血梅花鹿茸片中分别为 4 4 4 7%、1 0 4 8%、6 6 2 5 %和 6 6 6 1% ;在排血梅花鹿茸片中分别为 4 2 6 7%、1 0 2 7%、7 394 %和 7 347% ,两种梅花鹿茸骨片的总氨基酸、总磷脂、Ca和P的含量差异不显著 (P >0 0 5 )。

引用

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