低温胁迫对茄子的伤害及茄子抗寒机理

被引：50

作者：

张泽煌

黄碧琦

陈钟佃

刘友接

机构：

[1] 福建省农业科学院果树研究所!福建福州

[2] 福建农业大学园艺系

来源：

福建农业学报 | 2000年 / 01期

关键词：

茄子; 低温胁迫; 抗寒性; 活性氧;

D O I：

10.19303/j.issn.1008-0384.2000.01.009

中图分类号：

S641.101 [];

学科分类号：

摘要：

从膜损伤、 AOS代谢等方面研究低温胁迫对茄子的膜伤害 ,探索茄子的抗寒机理。试验结果表明 ,0～ 5℃低温胁迫下 ,茄子叶片细胞膜透性增大 ,其相对电导率达 2 5.0 5%～ 54.80 % ;MDA含量上升 4 6 .5%～ 83.4 % ,细胞膜受损伤。SOD和 CAT活性分别上升 5.39%～ 31.81%和11.0 %～ 78.0 % ,POD活性保持相对稳定 ,茄子动员细胞膜保护系统清除 AOS

引用

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