中国粮食自给率现状及其测算方法改进研究

针对学者们对当前粮食自给率水平持有的不同见解以及现有测算方法的不足,从广义、狭义、分品种、粮油等统计视角对我国粮食自给率进行了全面的测算,并提出了一种改进自给率测算方法——粮食自有播种面积率。该改进方法不仅能从数量上,而且还能从进口品种结构上体现出粮食的自给差异性。经测算,2015年我国的广义粮食自给率为83.46%,狭义粮食自给率为93.63%,粮油自给率为71.18%,其对应的粮食自有播种面积率分别为75.7%、97.9%、72.5%。根据GM(1,1)灰色模型的预测结果,至2020年我国广义粮食自给率将下降至80.9%,广义自有播种面积率会下降为71.7%。该改进方法为研究我国粮食安全提出了一种更合理的自给测算方式。