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抗坏血酸与过氧化氢反应的自旋捕捉┐ESR研究
被引:10
作者
:
白令君
论文数:
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0
h-index:
0
机构:
南开大学化学系
白令君
王建英
论文数:
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引用数:
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机构:
南开大学化学系
王建英
机构
:
[1]
南开大学化学系
来源
:
高等学校化学学报
|
1998年
/ 06期
关键词
:
抗坏血酸,自旋捕捉-ESR,过氧化氢,去氢抗坏血酸负离子基;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
O621.25 [];
学科分类号
:
070303 ;
081704 ;
摘要
:
利用自旋捕捉-ESR方法研究了分析纯抗坏血酸(Aa)与医用维生素C注射液(Vc)的自氧化和过氧化氢反应.在自氧化反应中只观察到去氢抗坏血酸负离子基A-·,而与过氧化氢反应时除观察到A-·外,还观测到另外数种自由基.经计算机拟合后得到这些自由基或其5,5-二甲基-1-吡咯啉-1-氧化物(DMPO)加合物的ESR谱参数,在此基础上推测出该反应的机理.
引用
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页码:59 / 63
页数:5
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