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益生菌的健康功效及其发展前景
被引：9
作者：
赵景阳
何丹霞
机构：
[1] 广州益力多乳品有限公司益生菌保健研究所
[2] 广州益力多乳品有限公司益生菌保健研究所 广州
[3] 广州
来源：
关键词：
probiotics;
dairying products;
D O I：
10.13982/j.mfst.1673-9078.2003.s1.022
中图分类号：
TS201 [基础科学];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
with studying of the relationship between intestinal microflora and preventive medicine, people has been understanding probiotics which is in a new field. This paper introduces new information about probiotics situation, health efficacy and development in food.
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