甜高粱制糖大有作为

被引：44

作者：

鲁巍

程哲明

机构：

[1] 黑龙江省科技情报研究所

[2] 黑龙江省前哨农场黑龙江哈尔滨

[3] 黑龙江抚远

来源：

中国糖料 | 2002年 / 01期

关键词：

甜高粱; 制糖; 栽培;

D O I：

暂无

中图分类号：

S566.9 [其他];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

甜高粱为普通高粱的变种,其茎杆内含有16%～27%的糖分,因而不失为理想的糖源。甜高粱适应性强,具有较高的抗逆性,在我国的广大地域均可栽培。本文综述了甜高粱的研究动态、作为制糖原料的可能性及丰产高糖栽培技术。

引用

页数：3

共 8 条

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