全球化背景下我国饭店产业调整与发展对策研究

被引:3
作者
王朝辉
陆林
机构
[1] 安徽师范大学旅游学院
关键词
全球化; 饭店产业; 产业调整; 发展对策;
D O I
10.19616/j.cnki.bmj.2010.02.017
中图分类号
F719 [服务业];
学科分类号
020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;
摘要
全球化改变旅游市场格局,加剧产业竞争,国际集团的大举进入影响我国饭店产业组织,对饭店产业经营造成全面的影响与冲击。本文立足我国饭店产业发展现状,总结产业发展中存在的问题,分析全球化对我国饭店业市场结构、市场行为、市场绩效以及产业经营、管理环境的影响,据此提出因应全球化的发展对策,以期为促进我国饭店产业发展提供一定的对策建议。
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