食品用TTC纸片测定饮水大肠菌群初探

被引:5
作者
邢业兰
张维华
王振军
庞玉英
机构
[1] 沂水县卫生防疫站
关键词
大肠菌群; 快检; 生长发育; TTC; 饮水; 食品;
D O I
暂无
中图分类号
R123.1 [水的卫生标准和水的卫生监测];
学科分类号
100402 ;
摘要
纸片法用于餐具和食品大肠菌群检验的报道虽有不少,但它能否用于饮水中大肠菌群测定的报道尚不多见。我们将食品快检纸片略加改进引用到饮水大肠菌群检测,通过实践,结果令人满意,现报告如下。1实验原理大肠菌群快检纸片是将大肠菌群生长发育所需的营养物质,对非大肠...
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[1]  
食品卫生微生物检验标准手册.[M].罗雪云;刘宏道主编;.中国标准出版社.1995,