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影响猪肉安全性的因素与安全猪肉的生产
被引:7
作者
:
栾冬梅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
东北农业大学动物科学技术学院
栾冬梅
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
魏国生
机构
:
[1]
东北农业大学动物科学技术学院
来源
:
动物科学与动物医学
|
2003年
/ 03期
关键词
:
安全猪肉;
养猪业;
猪肉产品;
胴体;
屠体;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S828 [猪];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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