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GC-MS测定水产品中氯霉素的残留量
被引:19
作者
:
黄冬梅
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机构:
农业部水产品质量监督检验测试中心
农业部水产品质量监督检验测试中心
黄冬梅
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于慧娟
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农业部水产品质量监督检验测试中心
农业部水产品质量监督检验测试中心
于慧娟
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李庆
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农业部水产品质量监督检验测试中心
农业部水产品质量监督检验测试中心
李庆
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沈晓盛
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农业部水产品质量监督检验测试中心
农业部水产品质量监督检验测试中心
沈晓盛
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王宏
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机构:
安捷伦中国科技有限公司
农业部水产品质量监督检验测试中心
王宏
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]
机构
:
[1]
农业部水产品质量监督检验测试中心
[2]
安捷伦中国科技有限公司
来源
:
分析科学学报
|
2006年
/ 01期
关键词
:
水产品;
氯霉素;
GC-MS;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254.7 [水产制品的标准与检验];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
报道了利用气相色谱-质谱联用技术分析水产品中氯霉素的残留量。试样中的氯霉素用乙酸乙酯提取,经正己烷去脂,及硅烷化试剂衍生后,用配有负化学电离源的气-质联用仪测定,选择离子的质量数为466、468、470、376。衍生物的峰面积与样品质量浓度在0.5~250μg/L范围内呈良好的线性,相关系数为0.9996。当添加水平为0.5~10.0μg/kg时,回收率为74.8%84.8%,相对标准偏差为4.90%8.99%。
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气相色谱法测定水产品中氯霉素残留
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赵文亚
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南京农业大学食品科技学院
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沈美芳
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南京农业大学食品科技学院
沈美芳
;
徐幸莲
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南京农业大学食品科技学院
徐幸莲
;
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沈美芳
;
徐幸莲
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南京农业大学食品科技学院
徐幸莲
;
吴光红
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吴光红
.
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2003,
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[2]
SC/T 3018-2004. 水产品中氯霉素残留量的测定.气相色谱法[S]. 2004
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