温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防

被引:15
作者
石学根
沈光献
机构
[1] 浙江省柑橘研究所
[2] 浙江省柑橘研究所 黄岩
[3] 黄岩
关键词
浮皮; 温州蜜柑;
D O I
暂无
中图分类号
S666.1 [柑];
学科分类号
摘要
<正> 所谓浮皮,是指包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙,它是一种生理障碍。主要发生在成熟后期的柑橘果实中,易剥皮的宽皮柑橘类,如温州蜜柑、碰柑等特别容易发生,而皮硬、难剥的柑橘类,如甜橙、柠檬等则不易发生。
引用
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