色氨酸营养代谢研究进展

被引：9

作者：

吴妙宗

蔡辉益

机构：

[1] 中国农业科学院饲料研究所,中国农业科学院饲料研究所北京,北京

来源：

畜禽业 | 2001年 / 11期

关键词：

色氨酸; 营养; 代谢;

D O I：

10.19567/j.cnki.1008-0414.2001.11.022

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

本文对色氨的在动物体内的营养、代谢进行了讨论和综述；重点讨论了色氨酸在体内的转运，调节肝脏蛋白质、５－羟色胺、烟酸、烟酰胺核苷酸和褪黑激素的合成，对不同色在的分子构型（Ｄ和Ｌ型）的利用情况以及对采食量的影响，并分析存在的问题，为日粮中合理添加色氨酸，更好地发挥其营养作用，从而节约蛋白质饲料和减少粪氮污染提供理论依据。

引用

页码：46 / 48

页数：3

共 13 条

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