竹荪饮料降血压功能的初步实验

被引:13
作者
刘虎成
齐东梅
宋大安
机构
[1] 西南农业大学食品学院!重庆
[2] 连云港市第一人民医院肿瘤科!连云港
关键词
竹荪; 降血压;
D O I
10.13982/j.mfst.1673-9078.2000.02.019
中图分类号
R247.1 [食养、食疗];
学科分类号
100502 ;
摘要
以竹荪为原料制成竹荪饮料,以30只SD大鼠为对象进行降血压实验。结果表明:竹荪饮料具有降低血压的功能。这一结果为竹荪饮料的开发利用提供了实验依据。
引用
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