北五味子粗多糖的提取与成分分析

被引：16

作者：

徐世忱

王彩霞

李广全

孙莹

机构：

[1] 长春卫生学校

[2] 长春卫生学校长春

[3] 长春

[4] 长春

来源：

关键词：

北五味子; 多糖; 成分分析;

D O I：

10.14142/j.cnki.cn21-1313/r.1992.01.010

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文报道北五味子粗多糖的提取与成分分析。北五味子粗多糖是从北五味子中提取的,其收率为7％。总多糖是由葡萄糖、华乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等单糖组成的。粗多糖中总多糖含量为59.93％,含半乳糖醛酸为9.73％,并含有17种以上的氨基酸和16种以上的微量元素。

引用

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