紫外分光光度法测定过氧化苯甲酰漂白剂

被引:18
作者
许素英
杜静
陈玉姗
陈泓文
机构
[1] 福建省漳州市芗城区卫生防疫站
关键词
紫外分光光度法; 陈玉; 陈泓; 紫外光谱法; 过氧化苯甲酰; 苯甲酸; 安息香酸; 抗真菌药; 漂白剂; 练漂助剂;
D O I
暂无
中图分类号
O657.32 [可见和紫外分光光度法];
学科分类号
摘要
紫外分光光度法测定过氧化苯甲酰漂白剂许素英杜静陈玉姗陈泓文过氧化苯甲酰已被广泛应用于面粉增白,我们参考国内外有关文献,采用紫外分光光度法进行分析,现报告如下。一、原理在酸性条件下,过氧化苯甲酰被铁粉还原成苯甲酸。根据苯甲酸能同水蒸汽一起被蒸馏出来的特...
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