海藻酸钠中多酚类物质的检测与去除研究

被引：11

作者：

刘刚 ^{[1
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谢红国 ^{[1
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包德才 ^{[2
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于炜婷 ^{[1
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雄鹰 ^{[1
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谢威扬 ^{[1
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马小军 ^{[1
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机构：

[1] 中国科学院大连化学物理研究所生物医用材料工程组中国科学院研究生院

[2] 渤海大学化学与化工学院

来源：

功能材料 | 2008年 / 09期

关键词：

海藻酸钠; 多酚类物质; 荧光; 去除率;

D O I：

暂无

中图分类号：

R318.08 [生物材料学];

学科分类号：

100103 [病原生物学];

摘要：

采用荧光法,检测了不同产地海藻酸钠中的荧光类杂质-多酚类物质,并采用活性炭吸附、透析及乙醇萃取等方法去除了海藻酸钠中的多酚类物质。结果表明,不同产地的海藻酸钠中均含有多酚类物质,其相对含量由147.1～491.4AFU不等;采用不同方法对多酚类物质的去除均有显著效果,去除率为29.2%72.1%,其中活性炭吸附法的效果最佳,去除率可达72.1%。

引用

页码：1567 / 1569+1573 +1573

页数：4