用细菌抑菌实验法快速检测抗微生物药物在动物组织中的残留

本文介绍了北美及欧盟等发达国家用细菌抑菌实验法测定抗微生物药物在动物组织中残留的常用方法，如： STOP法、 CAST法、 FAST法、德国三碟实验法、欧盟四碟实验法和 LAST法。这些方法能进行大批量样品的检测，快速、灵敏性高，而且在非实验室条件下操作方便。