莲幼胚子叶细胞中淀粉质体的发育及其生物大分子的观察

莲胚子叶细胞中质体的产生从受精后的４ｄ左右一直延续到２１ｄ左右。质体的分裂是质体数目增加的一种方式。子叶细胞在发育阶段Ⅰ，即分生组织细胞中前质体大量出现，体积小，多为变形虫状，大量的位于细胞的外围。在电子密度低的区域能观察到前质体的纤维丝。从发育阶段Ⅱ（液泡化时期）一直到阶段Ⅲ中期（细胞处于功能期，物质合成与积累时期），质体在发育中出现一些片层结构和管状复合体，这时淀粉粒开始沉积，同时在淀粉质体的膜结构和基质中常能观察到像核糖体的颗粒。在受精后的１５ｄ左右，子叶细胞中质体开始大量合成并积累淀粉。与此同时，淀粉体ＤＮＡ开始出现，子叶细胞发育到授精后的１８－２２ｄ时，是淀粉质体ＤＮＡ复制的盛期。２３ｄ后，部分淀粉体显ＤＮＡ拟核区域，有的出现多个ＤＮＡ拟核区，这时淀粉体中有大量的蛋白质和蛋白块积累，一般沉积在质体的内膜周围。在部分质体中同时能观察到ＤＮＡ区域、蛋白质的积累和淀粉部分的存在。约在受精后２０ｄ，淀粉体核糖体的结构已清晰可辨。在发育阶段Ⅲ的后期，质体周围的基膜结构和核糖体颗粒已经观察不到了。淀粉质体是个半自主性的器官，它有自己的ＤＮＡ和ＲＮＡ，有蛋白质合成系统的核糖体