龙眼肉中葡萄糖的含量测定

被引:8
作者
罗国平 [1 ]
孟会宁 [2 ]
机构
[1] 西安医学院
[2] 陕西中医学院
关键词
龙眼肉; 葡萄糖; 正交设计; 比色法;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
1008 ;
摘要
目的建立龙眼肉(干果肉)中葡萄糖含量测定方法。方法采用苯酚-硫酸比色法测定葡萄糖含量,并运用正交设计优选比色条件。结果龙眼肉(干果肉)中葡萄糖含量为16.41%,平均回收率为98.96%,RSD=1.03%(n=6)。结论该法操作简单、准确、灵敏度高、重现性好,可作为龙眼肉的质量控制方法。
引用
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共 1 条
[1]  
数理统计方法.[M].张春华;周永治主编;.山东大学出版社.1992,