金花茶食品新资源的开发利用

被引：78

作者：

秦小明

宁恩创

李建强

机构：

[1] 湛江海洋大学食品科技学院

[2] 广西大学轻工与食品工程学院

[3] 广西亚热带作物研究所

来源：

广西热带农业 | 2005年 / 02期

关键词：

金花茶; 人工种植; 茶多酚; 水提物; 食品新资源; 专利申请号; 金花茶叶; 金花茶组; 开发利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q949.9 [应用植物学（经济植物学）];

学科分类号：

090705 ;

摘要：

引用

页码：20 / 22

页数：3

共 6 条

[1] 金花茶叶水提物的降脂功能试验研究 [J].

宁恩创 ;

秦小明 ;

杨宏 .

广西大学学报(自然科学版), 2004, (04) :350-352

[2] 金花茶叶酶法提取工艺条件的研究 [J].

王元凤 ;

魏新林 ;

王登良 ;

刘仲华 .

无锡轻工大学学报, 2001, (06) :582-587+593

[3] 我国金花茶研究的文献分析 [J].

邓桂英 .

广西热带农业, 2001, (01) :40-42

[4] 从茶多酚及氨基酸含量比较8种金花茶制茶适宜性 [J].

梁机 ;

杨振德 ;

卢天玲 ;

黄素梅 .

广西科学, 1999, (01) :3-5

[5] 金花茶（Cameliachrvsantha）及F1代的花色及花色素的研究 [J].

宫岛郁夫 .

广西林业科学, 1997, (01) :53-54

[6]

金花茶[M]. 中国林业出版社 , 梁盛业主编, 1993

← 1 →