凹土脱色吸附剂对植物油脱色率及化学组份作用的探讨

被引：11

作者：

朱振海

郑茂松

孙新友

崔明高

机构：

[1] 南京粮食科研所

[2] 盱眙千土王矿业公司

来源：

关键词：

凹凸棒石粘土; 活性凹土; 吸附剂; 植物油; 脱色净化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ64 [油脂和蜡的化学加工工业、肥皂工业];

学科分类号：

摘要：

凹土脱色吸附剂系以凹凸棒石粘土（下称凹土）经高温焙烧活化而成．在对菜毛油（黄35、红9、蓝3）脱色时，脱色率高达97．37％，且在－2～－3℃下有明显固化现象，这对植物油的营养价值、精炼、储运等十分有益。

引用

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