保健品中非法掺入的化学降糖药物的鉴定方法

被引:4
作者
陈海雷 [1 ]
张学斌 [2 ]
机构
[1] 陕西西北农林科技大学
[2] 浙江台州市食品药品检验所
关键词
反相高效液相色谱; 保健品; 降糖药物;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
目的为了保证保健品的安全使用,开展保健品中非法添加西药监控具有重要意义。运用反相高效液相色谱-二极管阵列检测(RP-HPLC-DAD)技术分离检测降糖保健品(元亨胰泰蜂胶苦瓜胶囊和胰复糖康黄精苦瓜胶囊)中可能存在的西药成分。方法色谱条件:KromasilKR100-5 C18与Kromasil C8色谱柱。流动相:甲醇:3 mmol.L-1十二烷基硫酸钠水溶液(含0.1%三乙胺,用磷酸调pH至3.5)=65∶35(V/V);流速:1.0mL.min-1;DAD检测器,检测波长:230nm,利用提取色谱与光谱鉴定。结果格列吡嗪、格列本脲、格列喹酮、格列齐特、格列美脲、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍等7种药物成分得到分离并鉴定。结论本方法可一次鉴定上述7种药物。
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